Aralık ayıDoğada sessiz bir değişime tanık olduğumuz, karlı bir masalın başlangıcını müjdeleyen bir dönemi işaret ediyor. Soğuk rüzgarların esintisiyle sofralarımızda değişim başlıyor. Aralık ayının sebze ve meyveleri, sofralarımızı renklendirmek ve sağlığımıza katkıda bulunmak için doğanın bize sunduğu muazzam zenginliği temsil ediyor. İşte Aralık ayında sofralarınızı renklendirecek, enerjik günlerin anahtarı olacak mevsim sebze ve meyveleri…
ARALIK SEBZELERİ
1. Karnabahar: Lezzetli ve sağlıklı karnabaharı Aralık ayında taze olarak bulabilirsiniz. A, C ve K vitaminleri ile lif bakımından zengindir.
2. Brokoli: Antioksidan özelliğiyle bilinen brokoli, Aralık ayında tüketebileceğiniz sağlıklı sebzelerden biridir. İçerdiği vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini destekler.
3. Pırasa: Aralık ayında taze ve lezzetli bir sebze olarak pırasa sofraları süslüyor. Lif açısından zengin olmasıyla sindirim sistemine katkıda bulunur.
4. Kırmızı pancar: Kırmızı pancar Aralık ayında taze olarak bulunabilir. A, C, K vitaminleri ve demir içeriğiyle sağlıklı bir sebzedir. Salatalarda veya sotelenerek kullanılabilir.
5. Ispanak: Ispanak taze ve besleyici bir sebze olarak Aralık ayında yenilebilir. Hem salatalarda hem de kızartmalarda çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
6. Kereviz: Aralık ayında taze kereviz mevcuttur. Kereviz düşük kalorisi ve lif içeriğiyle sağlıklı bir sebzedir. Salatalarınıza veya çorbalarınıza ekleyebilirsiniz.
7. Havuç: Rengarenk ve lezzetli havuçları Aralık ayında taze olarak bulabilirsiniz. A, K ve lif içeriğiyle besleyici bir sebzeydi.
ARALIK MEYVELERİ
1. Turuncu: Aralık ayının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan portakal, C vitamini kaynağı olarak biliniyor. Soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemini desteklemek için ideal bir seçimdir.
2. Nar: Nar, kırmızı rengi ve şifalı içeriğiyle Aralık ayında taze ve lezzetli bir seçenektir. Antioksidan özelliği sayesinde vücudu korur.
3. Greyfurt: Greyfurt, mayhoş ve tatlı tadıyla bilinen bir başka meyvedir. C vitamini ve lif açısından zengin olması sağlıklı bir seçim yapmanızı sağlar.
4. Kivi: Taze ve lezzetli kivileri Aralık ayında bulabilirsiniz. Kivi, yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
5. Elma: Meyve dünyasının klasikleri arasında yer alan elma, aralık ayında bile tazeliğini koruyor. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
6. Ayva: Ayva, tatlı ve hafif mayhoş tadıyla Aralık ayının enfes meyvelerinden biridir. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine katkı sağlar.
7. Mandar: Portakalın küçük kardeşleri mandalina Aralık ayında taze ve lezzetli bulunur. C vitamini ve lif içeriğiyle sağlığınıza katkı sağlar.